澄海注册公司｜有哪些食品，是属于预包装食品类的？？

​很多做电商的朋友在问，她/他店里的产品（便利店茶叶零食饮料酒）需不需要做食品经营许可证？其实很多产品只需要做预包装食品许可就可以了。

预包装食品，顾名思义是指在生产过程中，将食品进行预先包装，以便于储存、运输和销售。这类食品具有以下几个特点

1、预先加工预包装食品在生产过程中，通常需要经过一定程度的加工，以提高食品的保质期、口感和营养价值。

2、固定规格预包装食品通常具有固定的包装规格，如重量、体积等，方便消费者选择和使用。

3、标注信息齐全预包装食品的外包装上会标注有生产日期、保质期、产地、成分等信息，便于消费者了解产品详情。

4、易于保存预包装食品具有较强的抗氧化性、抗菌性等，有利于延长食品的保质期，便于消费者储存和使用。

酒水类是否属于预包装食品

答案是肯定的。在我国食品安全法中对预包装食品的定义为预先定量包装或者制作在包装材料内的食品。从这个定义来看，酒水类产品同样符合预包装食品的特点。

酒水类产品在销售过程中，往往采用固定规格的瓶装或罐装等形式，如500毫升、750毫升等。再次，酒水类产品的包装上会标注有生产日期、保质期、产地、酒精度数等信息，便于消费者了解产品详情。

综上所述，酒水类产品具备预包装食品的特点，因此可以将酒水类产品归类为预包装食品。

酒水类预包装食品的分类及市场现状：

1、白酒如茅台、五粮液等知名品牌，以及各类地方特色白酒。

2、红酒包括进口红酒和国内优质红酒，如法国波尔多、勃艮第，以及我国的张裕、长城等品牌。

3、啤酒包括国内外各类啤酒品牌，如青岛啤酒、珠江啤酒、嘉士伯等。

茶叶是否属于预包装食品

这个需要区分清楚。茶叶产品在销售过程中，往往采用固定规格（30g、50g、125g、半斤、一斤等）的罐装等形式，有明确的预包装规格参数。再次，茶叶产品的外包装上会标注有生产日期、厂家、产地等信息，便于消费者了解产品详情。这一类就是属于预包装食品。

但是有一些茶农在采摘后会出售一些散装茶叶，这就不属于预包装食品了，这种是散装的。

饮料是否属于预包装食品

饮料是预包装食品，它的依据跟酒水基本一致。

饮料的外包装上应当有标签：（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、联系方式；（四）保质期；（五）产品标准代号；（六）贮存条件；（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；（八）生产许可证编号；（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。

零食是否属于预包装食品

零食的情况跟茶叶比较接近，需要区分包装来判定。有固定的重量和固定的包装，且这两个固定是不可以在销售过程中更改的，就可以称为预包装零食。目前比较常见这类零食有：薯片（可比克、乐事等）、糖果、巧克力（不包含散装称重）、饼干（盒装或密封袋装）、坚果（密封袋装或罐装）等。

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